Olá amigos, fãs de boas receitas!! Aqui estou com mais uma receita novinha para vocês. Eu e minha família curtimos muito a época do Natal e estamos sempre inventando. Ganhamos uns carimbos de biscoitos natalinos e logo fomos testar uma receita. Acompanhe o passo a passo, logo abaixo e boa receita. Ah e não esquece de voltar e nos contar o que achou. Abraços e até a próxima receita!!

RECEITA DE BISCOITO AMANTEIGADO DE NATAL

Ingredientes:

• 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 145g de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 300g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em temperatura de 180°

Em um recipiente, misture a manteiga e o açúcar, bata até ficar bem claro e leve. Adicione o ovo, e bata mais um pouco. Acrescente a colher de essência de baunilha. E aos poucos coloque a farinha de trigo e o sal.

Com a ajuda de uma colher faça bolinhas e posicione na assadeira. Com a BISCOITEIRA, centralize e carimbe a massa.

Leve ao forno por cerca de 12 a 15 min. Fique de olho para não queimar!!

Rende até 24 biscoitos.

Dicas:

Depois de prontos, você pode decorar seus biscoitos, utilizando corante, açúcar colorido ou glacê real. Se não tiver a BISCOITEIRA, pode fazer bolinhas menores e amassar com garfo, ou utlilizar outros cortadores de plástico para biscoitos.

Eu coloquei gotas de chocolate em alguns biscoitos ante de ir para o forno. Dá um sabor especial no biscoito. Em outros colocamos confetes coloridos, antes de ir para o forno também, pois depois de assado não gruda mais.

 

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Aqui é um sucesso!!

Abraços

Gabi