Procurei muito por uma receita diferente de bolo de milho cremoso e resolvi testar algumas e cheguei a uma receita que pra mim ficou perfeita. Fica um gostinho de pamonha delicioso todos que comeram pediram a receita, faça que fará sucesso.

Confira o passo a passo.

Receita de Bolo de Milho

Ingredientes:

• 1 lata de milho com água
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa)de queijo ralado
• 1 colher (sopa)de coco ralado
• 4 ovos
• 9 colheres (sopa) de farinha de milho pré-cozida
• 2 colheres (sopa) de pó royal

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em temperatura média.
Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme
acrescente o queijo, o milho, o coco ralado e a farinha de milho e bata novamente.
Por último acrescente o pó royal e bata novamente.
Despeje em forma (de preferência teflon) untada com margarina.
Asse em forno médio por 1h aproximadamente.

Bom apetite.

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