Olá galerinha fãs de boas receitas. Hoje vou compartilhar com vocês mais uma receita muito prática e gostosa claro!! Minhas filhas amam, especialmente a mais velha. É muito prática pois é só picar os ingredientes, misturá-los e por no forno. Não tem erro, então bora lá para o passo a passo e boa receita!!

RECEITA DE CARNE MOÍDA NO FORNO

Ingredientes:

• 500 gramas de carne moída da sua preferência
• 1 colher (de café) de alho amassado
• orégano e sal a gosto
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 2 tomates picados
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1  colher (de sopa) de azeite
• 1 Pote de Requeijão
• 8 fatias de mussarela
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Azeitonas a gosto
• Tomatinhos-cereja à gosto

Modo de Preparo:

1 – Tempere a carne com alho, sal e orégano. Deixe por 1h aproximadamente.

2 – Misture a cebola, o pimentão, os tomates, o azeite e a farinha na carne temperada. Misture bem, até formar uma massa.

3 – Unte a forma com azeite. Forre a forma com esta mistura da carne.

4 –  Cubra com requeijão, azeitonas e mussarela. Enfeite com tomate-cereja e polvilhe queijo ralado.

5 –  Asse em forno preaquecido por 45 minutos aproximadamente.

 

Dica: Faça a camada de carne fina na assadeira para não correr o risco de a carne ficar crua no meio.

 

Se gostou, curta, deixe seu comentário e compartilhe.

 

Beijos e até a próxima receita!!

Gabi