Olá amigos, fãs de boas receitas. Aqui estou novamente com uma receita de bolo de banana, desta vez, a banana é acrescentada na massa e não só por cima da massa do bolo. E adicionei canela, ficou incrível este bolo. Uma massa leve e muito saborosa. Faça o seu também. Acompanhe o passo a passo abaixo e boa receita!!

RECEITA DE BOLO DE BANANA COM CANELA

Ingredientes:

• 3 bananas nanicas
• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 unidade de banana nanica picada em rodelas para finalização

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador coloque os ovos, 3 unidades de banana, o óleo e o açúcar e bata bem.
2. Coloque a mistura em um recipiente e incorpore a farinha, por último o fermento em pó. Misture bem.
3. Despeje na assadeira, e distribua por cima da massa, 1 unidade de banana cortada em rodelas.
4. Assar por 30 minutos em forma untada com manteiga a 180ºC .
5. Desenforme morno e polvilhe açúcar e canela por cima, a gosto.

Espero que tenha gostado da receita.

Deixe abaixo seu comentário ou sugestão, sua opinião é importante para nós.

Abraços e até a próxima receita!!